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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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首页/ 学子风采/ 90后创业能人—姚文浩
90后创业能人—姚文浩

90后创业能人—姚文浩

姚文浩    创业之星
所学专业
烹饪精英
毕业时间
2010-07
薪资待遇
25万/年
现任职位
总经理
所在单位
河南驻马店浩海酒源

烹饪心得:    毕业用了两年时间,姚文浩成立了河南驻马店浩海酒源餐饮公司,拥有属于自己的三家店面,月度利润额可达到20万,跃居行业翘楚。在周围的一起创业的朋友圈子里,他的名声也越来越大。

校友心语

毕业用了两年时间,姚文浩成立了河南驻马店浩海酒源餐饮公司,拥有属于自己的三家店面,月度利润额可达到20万,跃居行业翘楚。在周围的一起创业的朋友圈子里,他的名声也越来越大。

现在的顾客消费很理智,除了环境,服务方面,大多顾客是奔着菜品的口味而来,这也就逼的姚文浩必须要有拿得出手的菜品,方能留得住顾客。姚文浩正是通过在学校的专业技能学习,在技术方面很自信以及公司的菜品研发班底夜以继日的忙碌,研发出了一系列的色味俱佳,符合中国人饮食习惯的好菜品,使他创办的酒店深受消费者喜爱。

姚文浩对于自己的未来已经有了一个很好的发展规划,他的想法是开一家遍布全国的连锁经营机构,将中华博大精深的饮食文化充分展现在各种菜系菜品之上。让浩海酒源的名字人尽皆知,成为餐饮行业的龙头老大——这是姚文浩的理想。

提及母校新东方烹饪学校的时候,姚文浩说,饭店的成功运营与母校老师们的殷切指导是分不开的,非常感谢母校及恩师当初的培养。现在正值国家大力提倡和发展职业教育,“新东方烹饪教育”作为烹饪教育行业的领头羊,为社会培养和输送了一批又一批杰出的烹饪人才,得到社会的好评和认可。他为自己有这样的母校而十分骄傲。


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