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  1. 两年制金领大厨专业

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    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

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    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

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    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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解析初高中生学西点的优势

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2017-12-22 阅读:47598

如果说厨师行业是21世纪的高薪职业,那么随着其职业的不断细分,烘焙师可谓是21世纪“黄金职业”!职业的细分又掀起了西点教育浪潮——烘焙培训。随着新一代90后、00后的加入,西点教育方兴未艾。

当下在海南新东方烹饪学校学习西餐西点的初高中生占据很大部分比例。那么初高中生学西点有何优势?

优势一:初高中生正值青春,他们勇于接受并尝试新鲜事物,动手能力强,善于实践,悟性高,学习能力突出。此时学习西点,与当下社会需要的具有创新精神的综合素质人才不谋而合。

优势二:西点行业是一个新型热门行业,就业优势明显。对于不少的初高中生来说,学习成绩不好,与其将来读一所不知名的三流大学,不如趁早接受职业教育,既能学到西点技能,还能拿到学历证书。而西点专业就业前景乐观,就业环境好,社会需求量大,不用担心找不到好工作。

优势三:作为引领潮流的新一代年轻群体,成为一名“时尚艺术大师”,既迎合了他们活力、时尚、创新的个性特征,也体现了他们对生活的美好追求。

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“我今年15岁,初中毕业后我决定来新东方学西点。在学校每天做西点很开心,因为我可以把自己天马行空的想象力都融入到蛋糕里。我希望毕业后能去一家连锁的餐饮企业工作,积累经验,争取能实现开一家甜品店的目标”来自海南新东方烹饪学校经典西点专业的一名学生这么说。

当下,初高中生学西点并不少见。近年来严峻的就业形势为追随学历的人敲响了警钟。时代在变化,社会对技能型人才的需求愈加强烈,越来越多的大学生毕业找不到工作回炉学技术。对于贫困的农村家庭而言,读大学已经不再是跳跃农门的绝对机会,也不再是唯一的出路,学技术也能成就自己的事业,实现自己的梦想。

餐饮行业的发展,需要更多人才的加入,也需要越来越多00的踊跃加入。学烘焙、爱甜点、做西点,他们的未来不止是做西点那么简单,创业开店做老板的不在少数。初高中毕业生,学西点,成为一名西点艺术师,同样能拥有多姿又多彩的人生!

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