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    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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细节决定成败——贾红梅

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-04-27 阅读:21180

姓名:贾红梅

班级:西点精英专业

工作单位:麦的多

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贾红梅,曾经是新东方烹饪学校西点专业的一名学生,现在是麦的多的一名烘焙师。这个18岁的年轻小女孩,有着甜蜜的笑容,一副黑眼镜下面藏着一双大大的黑眼睛。虽然年纪不大,但是年龄显然没有成为贾红梅的阻碍,如今,她在麦的多的工作受到了工作单位的肯定。

读书时,贾红梅在老师眼中是一个品学兼优的好学生,不仅在西点烘焙方面有着极高的天赋,而且学习十分努力。天赋与热忱让这个小女生在学习西点的时候游刃有余,每一次都能做出让人眼睛一亮的作品。

或许是源于女生的心灵手巧,或许是源于对西点的喜爱,贾红梅越来越喜欢上了西点这个行业。在同学们眼中,她是简单快乐的小妹妹,让所有人都不禁愿意帮助她、照顾她。

2017年4月,贾红梅从新东方烹饪学校毕业了,她成了一名西点烘焙师。在工作中,贾红梅勤勤恳恳,用在新东方学到的技术做出一个个让客人满意的食品,同时不断向人请教,努力提高自己。她说,自己在西点的制作上是刚刚熟悉,不能算是精湛,还有很多的东西等着她去学习,对于在麦的多工作,对她来说是个非常好的机会,能够和西点师们交流,互相学习,能够进一步的提高自己的西点技巧,对她来说将是一笔宝贵的财富。

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未来,贾红梅希望能够拥有一家属于自己的西点店,为此,她不断在工作中提高自己。她说,细节决定成败,只有做好现在,才敢言未来。


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