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  1. 两年制金领大厨专业

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    两年制金领大厨专业

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    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

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    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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上海新元素招聘西点师

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-08-31 阅读:17548

从2000年第一家餐厅诞生到而今27家餐厅遍布7个城市,新元素一路走来,历经颇多。

故事始于Scott Minoie,一个终生美食家和厨师以及他涉足餐饮业,在上海开了个果汁吧的朋友Sheldon Habiger 。

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激动人心的时刻发生在2002年: 一个在上海高端零售租赁部工作的老顾客提出愿意在上海商城为这个年轻餐厅提供一席之地。消息一出, 其他客人也纷纷表示力挺,给予创始人经济支持。Sheldon的妻子邬亮也加入进来,贡献了专业的零售管理能力及政府合作经验。

就这样, 在2002年7月12日, 新元素在上海商城开启它的美食之旅。

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任职要求:

1.学历:高中、中专、职高同等以上学历(专业不限)

2.身体健康,须持有有效体检证明或健康证。

3.无饮食行业禁忌的传染性疾病;无皮肤病、烧烫伤、狐臭、色盲、色弱。

4.双眼裸视0.5以上(非戴眼镜人员)、手指无残缺及功能障碍。

5.相貌端正、品行好、自律性强、有吃苦精神,无不良习惯。

现面向海南新东方烹饪学校招聘西点师。


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