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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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幸福源于新东方——刘凯

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-11-14 阅读:19919

我叫刘凯,因为成绩不理想,高三读完,我没有走进很多人将其视之为人生转折的重要的考场——高考考场。转而去了一所职业学校学习美发技术,那一年我17岁。

学习结束后迎接我的工作与生活,却不是我想要的,拿着每个月1200元的微薄的薪水,干着起早贪黑的活,几乎没有提升空间,这一切都让我身心具惫,更重要的是,我发现这样的生活,会让人越来越颓废,越来越没有梦想。一年后,我决定改行。回到家的我陷入了从未有过的迷茫,仿佛世界虽大,却没有容身之处,可以学习的技术有很多,自己却不知道学什么。

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在众人眼里,娇小的身材,光洁白皙的脸庞,棱角分明的冷俊,这一些都很难与厨师身体健壮的厨师联想到一起。我却用行动,告诉家人,其实,我的梦想是当厨师。说来巧合,原想计划学习室内设计的我学校都已经选好了,但去报道的前一天,我辗转难眠,总觉得哪里有些不对,一晚上想着自己到底该干嘛到底该学什么。一念间,我想到了厨师。

这样想着想着,我笑着笑着,入眠了。第二天一大早,我将想法告诉了父母,并在妈妈的帮助下,走进了海南新东方烹饪学校的大门。原来这一些,都源于小时候对美食的怀念与记忆,对吃的无法抵御。所以,我愿意把对美食的爱变成自己的为之奋斗的目标。梦想还是要有的,万一实现了呢?我觉得,只要自己努力,就一定可以实现这个梦想。自己可以拿剪刀,就一定也可以拿起锅铲,做一名大厨!

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走进海南新东方,短短一个月的时间,这个盛产美食的天堂,让我如此迷恋,我觉得新东方是一种精神,自强不息,永不言败;新东方是一种气质,诙谐幽默,激情昂扬;新东方是一种感觉,一见如故,亲切温暖,而我觉得自己很幸福,在能与海南新东方的美丽邂逅。


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