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    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

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    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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我想在工作中证明自己是一名极具艺术气息的西点师——张雪

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-12-08 阅读:27125

“说起来海南新东方烹饪学习西点制作以前,我倒是也走了一段弯路,初中刚毕业就报读了海口市的一所职业院校学习美发专业,直到毕业后才发现就业那么难,而且也不是自己想从事的方向,就想着学习一门技术傍身。经过海南新东方烹饪学校咨询老师详细介绍后,决定来学校学习西点制作。初到学校,我感受到学校整个学习氛围很浓厚,老师要求也很严格,也了解了往届毕业生们的就业情况,让我非常满意。”

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张雪,今年19岁,来自海南三亚,就读于海南新东方烹饪学校经典西点3班,已经临近毕业。在海南新东方烹饪学校老师教会了我蛋糕裱花、面包制作、陶艺、巧克力淋面等各类型蛋糕、芒果慕斯、泡芙等等西点的制作工序及技巧,在2年的学习生活中张雪感到每一天都非常充实。班主任虽然非常严格,是我的良师,但课下更是我的益友,她会每天将西点行业的动向及创新与我们分享,特别是现在毕业不光学校就业办的老师给我们上就业课程,帮我们找工作,我们班主任也在根据我们每个人的技术以及爱好寻找最适合自己的工作。

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毕业不等于分别,我会带着在海南新东方烹饪学校学到的技术闯出自己的一片天地,我不希望辜负父母以及老师的希望,我更想证明自己就是一名极具艺术气息的西点师。


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