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    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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执着梦想,立志追求我的厨师梦——梁庆宇

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-12-15 阅读:33403

梁庆宇今年19岁,海南万宁人,现就读于海南新东方烹饪学校金领五班,高挑的个子却显得十分稚嫩。

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 厨师是梁庆宇的梦想,追梦的路上总是充满了荆棘与坎坷,初中毕业的他想学厨师,却在家人的选择与定位上报读了中专的汽车维修专业,两年的汽修学习,一年的维修实习,并没有让梁庆宇在毕业后选择汽修行业。梦想的执着与追求,让他告诉母亲他想去海南新东方烹饪学校报读了自己喜欢的金领大厨专业。

“因为喜欢烹饪美食,我还是有一定的烹饪基础的,跟着李东平老师学习了很多菜品,虽然我在实操过程中经常出错,但是李老师总是很有耐心的给我讲解并做示范,我做出来的每道菜品都会和同学一起分享,呢种幸福的感觉真的很炽热。”现在我更加坚定我来海南新东方烹饪学校学中烹的想法是正确的。我会通过自己的努力去学得更多的菜品,让家里人也对我放心。

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今年9月底学校组织了家长见面会,他的母亲也来到现场, 在全校同学面前面前他为自己的母亲洗了脚并表演的翻锅技巧。会后梁庆宇的母亲也告诉小编,只要是梁庆宇喜欢的事物她都会无条件支持,因为梁庆宇从小就十分懂事,来学校小半年每次回家都是为家人坐一桌菜,她觉得很好吃也很满意海南新东方烹饪学校的教学。

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“人生正是因为在酸甜苦辣咸的浸泡中走向了深刻,更加富有意义。这里有我追求的梦想,我会勇敢地坚持下去,在烹饪五味中感悟人生的真谛。今年的年夜饭,我包了!”


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