烹饪教育旗舰院校,海南新东方烹饪学校官网

高薪热门专业推荐
  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

    专业详情>> 老师在线,现在咨询

  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

    专业详情>> 老师在线,现在咨询

  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

    专业详情>> 老师在线,现在咨询

  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

    专业详情>> 老师在线,现在咨询

  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

    专业详情>> 老师在线,现在咨询

首页/ 新东方新闻/ 校园新闻/ 正文

恭喜我校参赛选手获得冬交会农产品创新厨艺大赛银奖

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-12-14 阅读:19657

2018年12月14日上午,由省总工会主办,省商务厅、省农业厅、省人社厅支持,省财贸旅游工会、省酒餐协、省酒餐工会承办,海口市秀英区和各市县总工会、餐饮烹饪协会等协办的'2018海南冬交会海南农产品烹饪创新大赛13号隆重开赛!省委书记、省人大常委会主任刘赐贵,省委常委、省委秘书长胡光辉、省委常委、海口市委书记张琦等领导亲临大赛现场。省人大常委副主任、省总工会主席陆志远宣布开赛。来自全省酒店餐饮业的5百多位厨师参赛和观摩!我校学生西瓜雕刻被指定为开幕式用花,同时我校除了安排志愿者之外也派出参赛选手来参加本次比赛黄牛组的厨艺对决。

微信图片_20181218094558.jpg

参赛厨师合影

微信图片_20181218094556.jpg

我校参赛选手合影

本次农产品冬季交易会原则是“创新、开放、绿色、节俭、高效。本次大赛作为2018年冬交会的重要活动之一,以“绿色养生、健康饮食”为烹饪理念,创新农产品原料的烹饪运用,挖掘和提炼一批优异的大众农产品精品菜肴以适应餐饮消费的新潮流、新需求、新时尚,推动海南省特色餐饮业的蓬勃发展。现场由多名国家级评委、高级技师组成的评委会进行评分和点评。

微信图片_20181218094536.jpg

赛事一触即发,参赛选手们个个争分夺秒,全身心地投入到美食的制作中,紧张而激烈的比赛现场引来了众人围观,真是太精彩了!

 下面,跟着小编一起来领略海南新东方参赛选手们是如何用专业且精湛的烹饪技术感染现场气氛的吧!

微信图片_20181218094742.jpg

微信图片_20181218094751.jpg

冬交会比赛现场

我校参赛选手文鸿飞准备菜品是椒香牛肉丝,这是一道经典的川菜,它的步骤和用料稍显复杂,味道凸显了椒香两字。这道菜品关键技巧在于急火爆炒,火候很重要。海南新东方烹饪学校的参赛选手准备的优质的骨汤以及秘制辣酱。随着香气蔓延会场,现场掌声跟着此起彼伏,许多市民围观在我校参赛选手的比赛现场为选手们加油打气。最终我校参赛选手文鸿飞的菜品《椒香牛肉丝》和刘阳祠的菜品《冷锅牛柳》获得本次“2018年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会农产品烹饪创新大赛”黄牛组银奖。

微信图片_20181218094819.jpg

评委品鉴我校参赛选手作品——椒香牛肉丝

据悉,近年来,随着我国餐饮业的高速发展,烹饪和餐厅服务人才队伍需求不断扩大,质量要求更高。相信通过本次烹饪大赛,不仅能充分展示餐饮行业的技能水平,还能在全行业掀起学习新知识、掌握新技能、创造新业绩的热潮。

微信图片_20181218094538.jpg

微信图片_20181218094541.jpg

颁奖现场


微信图片_20181218094519.jpg


微信图片_20181218094529.jpg

微信图片_20181218094544.jpg

我校参赛选手获得本次大赛黄牛组银奖

海南新东方烹饪学校作为专业现代化的烹饪院校,办学以来为我省餐饮行业培养造就了一大批技术过硬、素质优良的中、中高级技能型人才,已成为海南烹饪技能培训的佼佼者。参加本次“海南农产品烹饪创新大赛”更是要将美食艺术的魅力展现给更多的人,为推动海南岛餐饮行业的发展添砖加瓦!

微信图片_20181218094552.jpg

我校金领大厨学生与中国注册级烹饪大师李学深合影

想要实现美食梦想?就来海南新东方烹饪学校吧!


本文分享到:
海南新东方官方微信

海南新东方官方微信 微信ID:hkxdfprxx 关注微信,生活有料有味道

猜你喜欢专业 更多专业>>