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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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【新生访谈】出人头地,成就金牌人生——王胜

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-12-25 阅读:15344

19岁的王胜,家乡远在贵州。他千里迢迢而来,选择海南新东方烹饪培训学校学厨师,原因只有一个:出人头地,成就金牌人生。

当大多数人还在抱怨寒冷的天气时,王胜已经背上行囊,带着满满的求知欲来校报名。这个有着强烈上进心的少年并没有因为路远而有所延误,执着与坚强、勤劳与奋进、为了梦想努力前行,这就是大厨精英7班新生——王胜。

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高中学历的他,爱好广泛,尤其喜欢羽毛球、篮球这些竞技类运动。平日里酷爱美食,喜欢做饭。高考落榜后,王胜在家里短暂停留了一段时间,决定出门打工。因为学历的限制,他的第一份工作是在餐饮店做服务员,完全靠着出卖体力让他感觉不是长久之计。两个月之后,王胜决定辞职回家,决心学习一门技术来弥补学历上的不足,男孩毕业学什么技术好?高中毕业学什么好?在全家人的商议下,学厨师、学烹饪最终获得了全票通过。

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来到海南新东方烹饪学校后,这里的一切都深深地吸引着他。练习翻锅最勤奋,练习刀工最认真,每天晚上都要温习老师的笔记。有过打工经历的王胜十分珍惜这样来之不易的学习机会,虽然高考落榜,但他始终坚信,条条大路通罗马。正如他自己所说,千里迢迢而来,只为成就金牌人生!


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