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  1. 两年制金领大厨专业

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    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

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    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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金领大厨张聪:上大学不如学技术 学厨师靠谱

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-05-22 阅读:44448

有网友认为四年大学生活提高了自己的修养,也有 网友因为大学毕业后工资不如农民工而认为读大学没用,还有网友认为上大学值不值取决于读的是不是大学。根据网上的一项调查,在一万多名受访者中,有超过七成网友认为“读大学不是出路,”其中五成人表示赞成玲玲父亲的观点认为社会是所更好的大学,两成人表示“在哪里都可以学习”。仅有三成网友认为不 应该简单地把读大学看成一场投资。
无论网民怎么热议,但“读大学不是的出路”既成事实,越来越多的考上大学或者能够考上大学的高中毕业生们选择了学技术,因为他们相信,与其浪费三四年青春读着心里没底的大学,不如学一门实实在在的技术靠谱。在海南新东方烹饪学校里就有很这类同学,张聪同学便是其中一位。

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张聪:上大学不如学技术  学厨师靠谱

张聪,安徽淮北小伙,今年刚满18岁,2013年高考考上了河北廊坊一所大学,看着录取通知书上不是自己喜欢的专业,张聪犹豫了一段时间。“上大学到底是为了什么?工作?生活?还是面子?难道不上大学就不能实现人生梦想吗?”张聪不止一次的扪心自问。终,张聪决定学厨师,父母也一致赞同。

经过暑假两个月的调整,张聪于8月底来到海南新东方,选择了专业——两年制金领大厨开始了新生活。一个人背着行囊踏上海南的列车,一个人走进海南新东方选择了专业,张聪说:“父母全力支持自己学厨师,但又怕看到离别时父母伤心的镜头,于是坚决要自己一个人来新东方。”这个1米85的大男孩原来也是如此的重感情,但是终究要通过历练成为有担当的男子汉,不仅在情感上,在生活上更是。 来到新东方会让张聪不断的成长,会成为顾家的好孝子,会成为学校的好学生,会成为社会的好栋梁,会成为厨艺精湛的大师。

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张聪,我的未来听我的

对于未来,张聪表示一定要充分利用在新东方的两年时间里把烹饪技能学好,把大专证拿到,毕业后先在酒店里磨练几年,并通过考试获得厨师证,等时机成熟的时候就会自己创业开饭店。

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学厨师就到海南新东方

现如今,职业教育未尝不是一个更好的选择,参加职业教育培训,学一门技术,成为企业“抢手”的技术人才,不仅可以很好的解决就业问题,同时也让无数学生改变了人生的命运。我们有理由相信在海南新东方烹饪学校里,每一位“张聪”通过一两年的努力,都能够收获人生精彩。


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