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高薪热门专业推荐
  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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做厨师,怎么样才能拿到高薪?

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-05-20 阅读:11171

随着餐饮行业蓬勃发展,面对厨师人才缺口越来越大的行业趋势,投身到厨师行业的人越来越多。现如今,虽然许多人愿意选择厨师行业,但厨师行业整体状态仍然是供小于求,厨师行业平均薪资水平处在整个技术行业上游水平。

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据调查,2019年全国厨师的月平均工资为4965元。其中收入最高的是面点师、西点师,月平均工资达到7000元,收入最低的是餐饮服务员,月平均工资为3000元。

那么,是什么因素决定厨师行业收入水平呢?据调查分析显示,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。像主厨、厨师长、总厨等高级厨师,其薪资水平往往月薪过万,年薪数十万甚至更高,成为无人企及的高收入技术人才。在北上广等发达城市的厨师月薪在7500左右,随着手艺的提高,职位的不断提升,当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。

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很多人认为,越早在餐饮行业打工,以后的薪资会越高,但实际情况并不是这样。餐饮行业有众多职位,如果一直从事餐饮服务员等没有技术含量的工作,厨艺得不到提升,就算有几年的工作经验,薪资水平也不会提升。

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那么,在厨师行业怎么做,才能拿到高薪呢?做厨师是一个自我增值的过程,技术学的越好,才会越挣钱。想要做厨师的年轻人,与其在酒店打工,不如在学校学好技术,打好基础再投入社会中。刚毕业的初、高中生正处于学习的大好年纪,在学校掌握理论知识,学好技术,才是未来成为高薪技术人才的重中之重。

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