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第五届中国新东方烹饪技能大赛海南赛区选拔赛圆满闭幕

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-05-23 阅读:16262

摘要:5月23日上午,海南新东方烹饪学校举办了第五届中国新东方烹饪技能大赛海南赛区选拔赛,参赛选手在比赛中大展身手,各显其能,将烹饪技艺完美呈现。


2019年5月23日上午,第五届中国新东方烹饪技能大赛海南赛区选拔赛在海南新东方烹饪学校拉开帷幕。第五届中国新东方烹饪技能大赛由新东方烹饪教育举办,旨在以“美食与表演共呈”的形式向世界展示中国色彩的烹饪魅力。初赛在各省省会举行,初赛优胜者可参加最后的总决赛。

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此次大赛海南区预选赛深受学校老师和同学重视。参赛选手积极备赛,争取在比赛中呈现最优秀的状态。为确保本次比赛的高水准,比赛严格按照赛制进行,除了参赛选手按照比赛规定完成作品之外,还邀请学校老师担任评委,以确保选拔的参赛选手能够代表海南新东方烹饪学校的水平。

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5月23日早上8点,比赛正式开始。参赛选手要求在规定的时间内完成菜品的制作,这考验的不仅是同学们的专业基本功,还需要在现场比赛中发挥创意。同学们将平时所学极力呈现,从菜品选择到切配、烹调、摆盘都有极高的要求。

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此次烹饪技能大赛涌现出了一大批色味俱佳、造型独特的参赛作品。台上十分钟,台下十年功,每一道参赛作品都是同学们平时认真学习,努力钻研厨艺的结晶。

参赛作品展示

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早上十点,此次参赛的二十道作品全部呈现完毕,整齐摆上展示台等待老师评分。评分结束后,大赛组委会对成绩进行统一评定和公布。

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第五届中国新东方烹饪技能大赛海南赛区选拔赛圆满闭幕,本次技能大赛充分展现了海南新东方烹饪学校教学水平,促进了烹饪技术交流,提高了学生学习积极性和创造力,为将来厨师队伍选拔和培养了一批高技能人才。希望本次比赛的优胜选手能在全国比赛中再创佳绩,为校争光。


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