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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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吴晓晓——学西点,甜美人生从此开始

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-07-01 阅读:11927

每一个80、90后的女孩,几乎都向往过韩剧里甜蜜蜜的爱情。《浪漫满屋》、《传闻中的七公主》等等,还有一部让吃货女孩念念不忘的韩剧——《我叫金三顺》。除了男女主角的感情线,更吸引人的是女主金三顺的职业,以及她做的数不清的甜点——芒果慕斯、巧克力玛芬、玛德琳、杏仁饼、伯爵夫人香草巧克力冰激凌、草莓塔……

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在海南新东方烹饪学西点课堂上,一位美丽的姑娘吴晓晓身着洁白的厨师服,转动着托盘,用手中的裱花袋在蛋糕上装点出一朵朵美丽的花儿。甜美的奶油气息和精致的西点,烘托出她更加甜美的笑容。吴晓晓说,她梦想的职业就是像金三顺那样开一家甜点店,做精美的甜点,这样的生活既浪漫又甜蜜。

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吴晓晓是海南新东方烹饪学校西点强化专业的一名学生。已经毕业参加工作的她,一直放不下自己热爱西点的梦想,每天工作之后,拖着疲惫的身体回到家中,却感受不到工作的乐趣。这时的她看到了一句让她振奋不已的话:如果目前的工作和生活让你丧失了流汗的欲望和功能,不妨重拾自己的梦想,重新开始的脚步永远都不晚。

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这个乐观开朗的女孩不甘这样度过自己的美好年华,决定重拾自己的西点梦想,将爱好发展成职业。在经过在经过多家烘焙培训机构对比之后,她选择了海南新东方烹饪学校西点强化专业进行系统化、全面化的西式糕点学习。在这里,老师对每款甜点制作悉心讲解,同学们相处气氛愉快融洽,让她更加坚定了自己的选择。

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如今,吴晓晓即将毕业,对于未来她信心满满。吴晓晓说:“在这里学习西点,我的内心感受到了未有的温馨和宁静,看着精致的西点从我的手中诞生,我特别开心,我想凭借着自己的努力,让更多人品尝到我亲手做出的西点。老师也告诉我,想要做出美味的西点,不仅要掌握技术,还要融进自己的爱心。” 

充满曲折的人生,才是精彩的人生,用一颗温暖的心感受生活的甜蜜,用一双真诚的眼发现生活的美好,让甜蜜升级,让温暖延续,让梦想之花美丽绽放吧。

 

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