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朱紫浩——学好技术,从此结束打工生涯

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-09-19 阅读:13921

学生名片

姓名:朱紫浩

年龄:18岁

专业:烹饪强化

我叫朱紫浩,今年18岁,来自海南五指山。现就读于海南新东方烹饪技工学校烹饪强化专业。

我很早就从学校辍学进入社会打工,因为从小就喜欢烹饪,所以我一直辗转于各种饭店,边打工边学厨。刚开始因为年龄太小,我只能做一些打杂的工作,经过一段时间经验积累和个人努力,我进入后厨工作。但是我在后厨并没有真正学到我想学的厨艺,每天还是做一些打杂的工作,饭店忙起来的时候还要兼职做服务员、洗碗工。耗费一年青春最后什么也没学到。

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就在我为学厨苦恼的时候,在新东方西点专业毕业的表哥建议我找一所正规职业学校学习。表哥说新东方烹饪学校师资强大,教学资源也很丰富,跟着老师学,肯定要比打工做学徒强。我上网搜索到新东方烹饪学校在海南也有分校,果断决定来这里学习,我没有别人说的宏伟目标,我就想踏踏实实学一些烹饪技术,以后争取能自己开个小店。

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也许是我在很小年龄就进入社会打工的缘故,我比同龄的孩子成熟的要早,我坚信一切靠自己,幸福生活是用自己双手打拼来的。我也知道社会是残酷的,成功只眷恋努力过、付出过的人。物竞天择,适者生存,为了改变打工的命运,为了更好的明天,我一定要学好厨艺。

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现在我已经在学校学习快两个月了,每天都在快乐的学习氛围中和同学们一起实践训练。在老师的指导下,我发现了很多不足,记得当时,老师看到了我切配的手法和站姿不对,过来把住我的手帮我调整位置,细心的告诉我问题出在哪里,就这样几个微小的动作让我感受到了老师对我深深的爱,让我更加坚定了我的理想。

技术改变人生,学厨成就梦想,我一定会更加努力的!

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