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  1. 两年制金领大厨专业

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    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

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    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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拒绝盲目创业,你要知道这几点

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-11-18 阅读:10193

现在是全民创业时期,很多年轻人蠢蠢欲动,不愿先累计经验、学好技术,而是希望一个项目就让自己发家致富。而且年轻人创业大多存在经验不足、资金不足、技术不足等问题,性格方面也还不够成沉稳,所以在创业项目选择的时候需要考虑的因素就会有很多。

创业需要技术:考虑自己所学习的专业或者从事的行业,术业有专攻。在熟悉、擅长的领域创业会比不熟悉的领域容易很多,创业资源相对较多;

创业需要坚持:应该是把所有的热情深埋心底,然后以年或者以十年为单位持之以恒第坚持下去。就像酿酒一样,越久才能越醇越香。坚持是成功的一半。

创业需要市场创业需要了解需要投身的行业局势,商业无限,而机遇只留给有准备的人。思维决定一切,有人无法获得高收入,并不是不够努力,不是不够有上进心,可能是固有思维的原因。赚钱是留给有准备的人的,你的目光决定了收入!

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随着酒店行业的发展让厨师的缺口越来越大,好的厨师已经是高薪难求。还有更多行政总厨、厨师长的空缺,只要有技术就不怕难就业。厨师不仅待遇好而且简单易学,从零开始,只要愿意动手尝试,都能学得会。学厨师不需要花费五年十年的攒经验,一年两年就能自己独当一面。真正的投资少,回报快,投资什么都不如投资自己学门技术。

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