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    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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美容又养颜|新东方大厨教你做——海白冬瓜汤

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-11-21 阅读:10639

一眨眼,小雪节气快到了,小雪节气虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。在这个节令里,人们为了自己的身体健康,要吃一些滋补暖胃的食物,不要吃生冷食物,多喝汤是非常有利于自身健康的。人们在寒冷季节里,喝上一碗热乎乎的汤,不但可以补充营养,还可以帮助驱寒保暖。

小雪节气喝点什么汤有助保暖养生呢?

今天海南新东方为大家带来一道简单又营养的美味——海白冬瓜汤,汤鲜又味美,让你胃里暖暖的。

材料:海白半斤、冬瓜适量、盐


步骤

一、冷水下锅煮海白,煮至开口捞出

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二、起锅热油下入葱姜蒜,放入冬瓜炒出香味

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三、倒入之前煮好的海白汤,放入料酒、盐、胡椒粉等调味

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四、冬瓜熬烂出锅,撒上葱花即可

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美容又养颜的海白冬瓜汤你学会了吗?是不是很简单,想学更多美食,请关注海南新东方烹饪学校。

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