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    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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栩栩如生:海南新东方果酱画新作品展示

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-11-26 阅读:11413

如果说美食是味觉的天堂,那么“果酱画”就是视觉的盛宴。果酱画是一种高端盘饰技术,是用果酱在餐具上作画,食材即是颜料,餐具即是画布,一刷一抹一划,生灵跃然盘上,让食客的双眼享受艺术和美食结合的魅力。今天,就带你走进神奇的果酱画世界。

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莫向荷花深处去,荷花深处有鸳鸯

 

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抬头闻连声叫,顺赏桃花缀满枝。

 

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百鲤如葵藿,倾心共向阳。

 

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独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。

 

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映阶碧草自春色,隔叶黄鹂空好音。

 

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接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。


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 庭前芍药妖无格, 池上芙蕖净少情。


看到这些漂亮的果酱画真心为同学们点个赞,所以说厨师也是艺术家,如果你也想学习一门烹饪技能,那就来海南新东方烹饪学院吧,学院不仅配有经验丰富的老师,更有先进的教学设备、优美的校园环境。学院开设中餐湘菜、西点、西餐等专业,还有适合各类人群所开设的长期班、短期班以及创业班。学厨不犹豫,抓紧时间快人一步报名吧!

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