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【新生心语】欧徽文——热爱美食的我走在追梦路上

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-12-05 阅读:20944

学生名片

姓名:欧徽文

年龄:19岁

籍贯:海南海口

专业:经典西点


对于热爱美食的人,烹饪就是人生头等技能。煎炒烹炸十八般武艺,美味自己,也与他人分享。今天为大家介绍的主人公就是一位热爱美食的暖男,他叫欧徽文,今年19岁,来自海南海口,现在就读于海南新东方烹饪学校经典西点专业。

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欧徽文的父亲是一名厨师,擅长中点、中餐。受父亲的影响,欧徽文从小就喜欢厨房的锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐,喜欢自己动手做美食的乐趣。从小在父亲的饭店长大,对父亲工作耳濡目染,他学到了很多烹饪技巧,还对美食节目非常着迷。

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初中毕业后,在全家人的支持下,欧徽文在一所职业院校学习西餐专业。两年的时光飞逝,毕业后他进入一家西餐连锁店实习。在实习过程中,欧徽文渐渐发现,现在的餐饮企业越来越重视多技能人才,多技能人才晋升的更快。对自己现状不满,想多学一门技术充实自己,于是欧徽文毅然辞掉工作,来到海南新东方烹饪学校学习西点专业。

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虽然欧徽文才入学三个月,但有一定的烹饪基础,加上对西点对美食有浓厚的兴趣,他进步的非常快。他很认真的说到“我觉得入学后接触到的西点世界,让我自己的思维更开拓了,每当看到许多大师的作品,都让我感叹自己要学的太多了,同时也更加激发了我的学习兴趣和斗志。”

欧徽文对自己的未来有着明确的规划和目标,他想在毕业后去上海发展,见识更广阔更动人的西点烘焙世界。我们也祝愿,这场美术与西点烘焙的邂逅,能够绽放出别样的光芒,凝结出不一样的风味果实!

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