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    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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【教师专访】李东平——每一个孩子的成长,都是老师责任与爱的呵护

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2020-02-13 阅读:8270

在海南新东方烹饪学校的各位优秀教师中,李东平是一名技术精湛、授课风格多样的中烹教师!作为新东方主讲烹饪技师、营养配餐师,李东平老师曾多次在烹饪比赛中获得奖项,深受同学们的敬重与喜爱!

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在加入新东方烹饪教育之前,李东平老师已有25年从厨经历,曾在成都光明宾馆、成都大酒店、海口新温泉大酒店主厨担任过主厨、并有多年创业经历。从小到食材清洗的工作,大到管理饭店,三十年的人生经历,每一步都见证着李老师对烹饪的热爱和更高水平的追求。

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2013年开始,李东平老师成为新东方烹饪教师队伍的一元,每天负责教授同学们技术、传授工作经验技巧、照顾他们的日常生活等。 在这7年的教师生涯里,李老师在不断的教学过程中汲取经验、总结教训,在教学质量和教学水平上均提升显著!在李老师看来,对同学们越是负责认真,对教育这份事业越是爱得深沉!

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在同学们眼中,李老师不仅仅是一个厨艺高超的师傅,更像是一个父亲般的存在,李老师讲课风趣幽默,听他的课会有学习的欲望;除了学习之外,李老师不仅关心孩子们的生活,更关心孩子们心理健康,帮助学生树立健康意识,培养他们高尚的情操。

在李东平老师看来,师生能够在新东方烹饪教育相遇,本身就是一种难得的缘分;大家都怀揣着对烹饪和厨艺的热爱,这就有了共同的兴趣爱好和梦想目标。教师的职责就是传道授业解惑,李东平老师希望把自己积攒的经验和教训告知同学们,帮助他们少走弯路,也希望同学们在毕业后都能走上高薪岗位,并在不断的磨练后成长为一名名对社会有用的 厨师精英!   

李东平老师寄语:希望我的学生和所有新东方烹饪教育的同学们,都能做到不忘初心,现在面临的挫折和困境,都将成为你们成功后可供笑谈的资本。成就梦想的道路注定不会一帆风顺,希望所有同学都能在艰难困苦中砥砺前行,实现自己的梦想!

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