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【教师专访】汤世福——严格要求才能培养出精英人才

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2020-02-27 阅读:10319

大师履历

2009年第十届全国烘焙职业技能竞赛个人奖;
2015年海南烹饪技能大赛西式面点特金奖;
2017年“丘比杯”第四届新东方烹饪技能大赛教师组综合面包铜奖。
2005年从事烘焙行业;
2012年珠海新麒麟食品公司食品研发组组长;
2014年上海国际烘焙展特邀嘉宾;
2014年起担任海南新东方烹饪技工学校西点教师。

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汤老师自建校便一直任教于海南新东方烹饪学校,是最早驻扎新东方的一批教师,从事烹饪教育多年,他对教育事业尽心竭力,对他的学生有着难以割舍的爱,他将自己的精湛技艺倾囊相授,以此为乐,以此为荣,让美食传承的使命一脉相承! 他凭借着精湛的技术获得了学生们的良好口碑,兢兢业业,一丝不苟,以身作则是同学们对他的评价,无论是对教学还是对西点,他都严格要求。他是严师,更是益友。对于学生们来说,汤老师的严格要求是对西点师职业的尊重,更是对学生们负责。

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作为一名西点大师,他将传承担于肩头,他将育人育才铭记于心。教过经典西点西点精英等班级,培养了无数的成功学子,80%已成为被推荐就业,20%已经创业当上老板。教学之余,汤老师经常与已经毕业的同学联系交流,对于学生在工作中遇到难题,汤老师总是将自己的知识倾囊而出,毫不保留。

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汤老师寄语:教师背负着光荣好人神圣的历史使命,必须具有强烈的责任心和良好的师德素质。平淡无味,润物细无声,老师就是上好每一节课,辅导好每一个学生,时时处处给学生启蒙;水至柔至弱,滴水能穿石,老师就是从一次谈话、一个眼神、一个微笑中,点点滴滴教学生做人。每一位为师者,放弃了一个学生,可能会减少你的工作压力,可能会提高你的工作质量,可能会给你赢得荣誉,但你放弃的却是一个孩子的美好前程,放弃的是一个家庭的希望,留给自己的也将是一个永远的遗憾!师德,就融入在平平淡淡的工作中,体现在点点滴滴的小事中,平平淡淡才是真,点点滴滴皆育人

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