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餐饮小吃店创业,有哪些开店攻略?

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2020-03-18 阅读:11619

学习厨师其实并不是只有进到星级酒店或者大饭店酒楼才能赚钱,不少的人学习厨师还有一个想法就是想自主创业。这其中有开餐馆的,也有小本创业的。海南新东方烹饪学校专业的烹饪技能培训,两年制专业、一年制专业外,还提供上百种创业单品培训。今天,小编就给大家说一说,小吃创业有什么开店攻略。

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小吃店第一步:选店面

小吃店选址一定要注重人流量,小编建议选在公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择小吃街也是非常不错的选择。大家不要觉得小吃街同类型商铺太多竞争激烈,其实小吃街往往会形成群居效应,带来更多的顾客。

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小吃店第二步:选产品

小吃店经营不强调面面俱到,但一定要有自己的特色!俗话说"样样通样样松"也就是什么都有其实什么都没有,菜式太多,无从下手!小点要突出特色作出让顾客一吃就能够记住的特色,不在乎多而在乎精!

小吃店第三步:口味很重要

俗话说酒香不怕巷子深,在每个行业都把营销放在重点位置的现在,因为营销火起来的网红餐厅确实也诱惑人,但是小吃店,没必要花打钱去做广告,相反,把口碑建立起来更重要。

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海纳新东方烹饪学校作为一家专注烹饪教育培训专业院校,有完善的硬件设施,雄厚的师资力量,有针对性的进行教授。海南新东方烹饪学校创业单品多多,总有一款为你量身打造!

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