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【学生说】选择学厨师,选择不一样的厨艺人生

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2020-07-03 阅读:10921

姓名:邓宏瑞

年龄:16岁

籍贯:海南海口

专业:大厨精英

邓宏瑞是一个言谈举止很有礼貌的大男孩,16岁的他有着超出自身年纪的成熟感,去年8月份,在中考失利后,邓宏瑞背起行囊,来到海南新东方烹饪学校,成为大厨精英专业的一名学生。

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“我初中成绩不是很理想,所以初中一毕业我就做好了要上职业技术学校的准备。”邓宏瑞说出了自己的规划。之所以选择烹饪,是因为他喜欢做菜,身边也有朋友学这个专业,通过向朋友咨询了解后,邓宏瑞觉得厨师这个职业前景好,能学到一门真正的手艺,无论将来在哪里工作,都有技术做支撑,不怕没有工作干。在选择学校之前,邓宏瑞和家人做考察了好几所职业学校,最终他们还是选择了专注于厨师烹饪的海南新东方烹饪学校。

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进入新东方后,邓宏瑞牢记父母的教导,努力学习厨艺。邓宏瑞指着手上的茧说:“刚入学练习基本功,手上磨得都是水泡,但是从来没有想过放弃,现在水泡渐渐变成茧,这些都是我努力的证明。”

除了努力学习专业知识,邓宏瑞还积极参与学校活动,竞选班干部,帮助老师管理班级事务。邓宏瑞说:“我觉得自己还不够优秀,有时候会否定自己,但是静下心来认真思考,想明白这些问题都是暂时的困难。面对挑战,我还需要更加坚定更加努力的去做。”

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邓宏瑞希望自己能在海南新东方的两年时间能变得更优秀,学有所成后去北京、上海这样的大城市看看,把更多美味带给别人,祝愿他的厨艺人生越来越好。

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