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【就业学子回访】一步一个脚印,23岁厨师长是如何成长的

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2020-11-13 阅读:4410

姓名:罗毓

年龄:23岁

专业:烹饪工艺专业

毕业时间:2016年

现任职位:新鲜至餐饮(厨师长)

 

罗毓是土生土长的福建孩子,15岁的罗毓便第一次走出家乡,踏上了学厨之路。

2013年,罗毓走进新东方烹饪学校,虽然那时候的学习条件远没有现在这样优越,但对于当时的罗毓来说,正是在新东方的这样一段学习历程,让他走出迷茫,并决定将厨师作为自己日后一生的奋斗目标。

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左:海南新东方就业办负责人胡老师 右:罗毓

求学的美好时光往往是短暂的,在校学习三年之后,罗毓踏上了自己厨艺求索之路。初入社会,拿着每个月仅有的几百元工资奔走生活,美好的愿望往往会被残酷的现实敲击粉碎,罗毓开始重新审视自己,想要成为行业的大成者,就必须要根据自己的实际情况锁定目标,然后朝着目标努力前行,而不能这样盲目地穿梭在行业,悄无声息地混日子,因为这不是他想要的!

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 在毕业后的两年时间里,罗毓厦门深圳等地的饭店、酒楼都工作过,在学校学到的扎实厨艺加上在社会上不断地历练,年轻的他,不仅学到一身烹饪技能,还慢慢积累了丰富的管理经验,以前不善言辞的他现在管理起10多个人的团队来井井有条;97年的他,23岁多做起事来却成熟老练,也许这就是一身技能给他带来的底气与自信。现在的他,一如继往地学习企业的开店流程及管理知识,努力胜任店长的职位

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 如今,罗毓已经担任新鲜至餐厅厨师长一职,年轻的罗毓一步一步达到事业新高峰。他说应该感谢新东方,在那里很幸运的遇到了负责任的老师,没有他们,就没有自己的今天。上天给每个人的机会都是平等的,不管你出身贫或富,不管你工作的起点高或低,只要你自己足够努力,机会就会降临在你的身上,罗毓正是因为不骄不躁、愿意一步一个脚印从基层做起,才有了他快于别人成长的速度,相信他能越来越优秀,成为母校的骄傲!

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