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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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三亚丽禾温德姆酒店 招聘中餐厅厨师 Commis

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-05-11 阅读:38115

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三亚丽禾温德姆酒店是由三亚力合投资发展有限公司独资建造,由酒店管理集团----美国温德姆酒店管理集团管理的高星级度假酒店。 酒店位于美丽的三亚湾 旅游度假区,建筑面积近十万平米、客房近550余间/套,拥有全日制餐厅、风味餐厅、大堂吧等美食场所,SPA健身、近2000平米超大泳池、温泉养生泡 池、儿童泳池及儿童俱乐部等娱乐设施,结合康复医院、丽禾食尚购物广场等配套设施以及全岛独家宠物乐园,让您带宠物度假成为可能。

随着酒店开业日期临近,现正式对外招募工作合作伙伴。如果您志愿在酒店业发展并认可温德姆的品牌文化,请加入我们的职业行列!

我们将提供长远的职业发展前景和优厚的福利待遇。

地址:海南省三亚市天涯区三亚湾旅游度假区新城路93号


职位:中、西餐厅厨师Commis

职位性质:全职

工作地区:海南省三亚市

招聘人数:若干

工作经验:不限

所 在 地:不限

户 籍 地:不限

提供食宿:提供食宿

年龄要求:不限

计算机能力:一般

语言要求:中国普通话(良好)

性别要求:不限

婚姻状况:不限

国际联号工作经历:不限

薪资待遇:面议


岗位职责/职位描述

岗位职责

1.各类冷、热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


岗位要求

1.为人正直,有责任心。

2.有多年厨房冷菜工作经验

3.身体健康,能吃苦耐劳。


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