李政权

李政权,男,1975年生于安徽。中国烹调师,中国烹饪协会会员,职业技能考评员、评委,新华教育集团一级教师。

从厨二十年，对杭帮菜，粤菜，徽菜，川菜，湘菜的制作均有很深的研究和造诣。曾获得第五届亚太饭店业养生美食大赛个人赛热菜组特金奖，江西省金秋美食节中西名厨精品宴席菜点展品中获金厨奖。

邓勇

邓勇,男,江西人。

国家职业技能鉴定考评员、高级中式烹调师、中级中式面点师、食品雕刻“快雕王”、新华教育集团雕刻大师。擅长制作粤菜、赣菜、食品雕刻、艺术冷拼。

惠吉林

惠吉林，男，生于吉林。中国烹饪大师，新华教育集团优秀厨师。

从厨25年，擅长鲁菜、港式烧腊、广式烧腊、烧烤海鲜、川菜、湘菜、琼菜。出版著作《中式烹调技法》、《凉菜知识与绪论》。

汤世福

汤世福，男，海南人。国家职业技能鉴定考评员、营养配餐员，西式高级烹调师，新华教育集团优秀教师，13年西点从业经验。

擅长制作天然酵母种、养生类面包、欧式软欧面包、常温蛋糕、法式甜品等。

李东平

李东平,男,四川人。新华教育集团川湘菜大师,中式高级烹调师。

从厨25年、擅长川菜、湘菜、火锅。

王晰

王晰,男,海南人。新华教育集团金勺大师、中式高级烹调师、琼菜之星。

从厨21年，擅长杭帮菜、粤菜、琼菜。

蔡心悦

蔡心悦,男,中式高级烹调师,厨政管理师,新华教育集团管理之星,新华教育集团一级烹调大师,新华教育集团优秀班主任教师。

有着多年烹饪教学管理经验，以粤菜、湘菜、杭帮菜、淮扬菜制作见长，代表菜品有《红烧大网鲍》、《一品大龙虾》、《御品龙皇夜宴》、《金铂天华海鲍皇》、《吉酱翠色煎澳带》、《豉油糖浸大黄鱼》、《金华玉树鸡》、《龙虾烩鲍鱼》、《龙皇披金甲》、《黄金万两》、《冰镇海蜇金元宝》、《贵妃醉》、《浓汤花胶鸡丝羹》等；同时擅长凉菜、官府菜制作。

符致晖

符致晖，男，1973年出生于海南省海口市，西点师、营养配餐员、新华教育集团烹饪专业教师，有20多年丰富的西点和面包制作经验以及一定的管理能力，擅长蛋糕甜品、面包烘焙。

李秋元

李秋元，男，湖南省衡阳市人。高级烹调师，湘菜海南协会会员。

从事餐饮行业24年，尤其擅长制作湘菜、川菜、粤菜，有多年创业经验，对餐饮创业、店铺选址、店铺经营管理等均有较为丰富的经验。

林福亮

林福亮，男，海南人。高级中式面点师、中级西点师、12年中式面点从业经验。

擅长中式面点、粤式早茶、海南特色小吃。

周才男

周才男，西式烹调师、中式高级烹调师。

周才男 西式烹调师、中式高级烹调师、从业13年、擅长法式西餐、意大利餐和东南亚风味小吃，有着多年的店面管理经验。

吴志

出生于海南省海口市，西点师、营养配餐员、新华教育集团烹饪专业教师，有20多年丰富的西点和面包制作经验以及一定的管理能力，擅长蛋糕甜品、面包烘焙。

吴志老师给人的第一印象就是和蔼可亲，不管面对同事还是学生，他的脸上总会带着一丝笑容。他用自己特有的幽默感拉近与他人的距离，不仅能与同事愉快相处，还能实现师生之间的真诚沟通——不管是毕业学子还是在校生，都乐于向他请教问题，与他分享工作和学习中的趣事。

迟晓霆

西点师、营养配餐员、新华教育集团西点专业教师，2005年起从事西点行业，拥有十余年丰富的西点制作经验。

擅长烘焙、西点制作、蛋糕制作、法式西点。

刘鑫

刘鑫，男，云南人，高级中式烹调师，高级糖艺师。

擅长大型糖艺作品的制作。

幸和乐

幸和乐，男，海南人，新华教育集团雕刻大师，中式高级烹调师.

从厨12年，擅长雕刻、酱画，责任心极强。

李堂荣

李堂荣，男，四川宜宾人，中式高级烹调师、中式面点师。

擅长中式面点、中式酥点

陈玟博

陈玟博,男，海南海口本地人，高级调酒师、咖啡师。

擅长制作鸡尾酒、咖啡、热冷饮，曾在国外学习深造。

罗兰琼

罗兰琼，女，海南临高人，西式高级烹调师，新华教育集团优秀教师

擅长烘焙类，是一位责任心极强的老师。

洪贵

洪贵，男，海南人，中式高级烹调师

擅长琼菜制作，在菜品研发方面敢于创新

牛鹏

牛鹏，男，云南人，中式高级烹调师

擅长川菜，在烹调原料学上有资深的见解。