您好,欢迎来到海南新东方烹饪高级技工学校官网招生代码:2213 0898-31585858
  • 中外老师
    优质讲师

    优质讲师团队

    讲师授课

    技术精湛

    从业经验丰富

    了解更多
  • 名企就业
    就业

    大型企业

    校企共建合作

    毕业好工作

    企业奖学金

    了解更多
  • 教学环境
    教学环境

    优良的教学设备

    多媒体教室

    模拟化教学环境

    一人一灶

    了解更多
  • 80%实操
    80%实操

    理实一体化教学模式

    讲师面对面教学

    就业实操模拟

    专项技能定期考核

    了解更多
好学校 好专业 好未来 为配合西餐师人才培养课程需要 全新升级打造西餐互动课堂,先进教学设备和环境强大的师资力量,是其他小培训机构无法企及的,教学内容紧随市场行情需求,每年不断更新升级课程内容和产品研发.....
三年你能学到什么

模拟西餐厨房实训,西餐教师面对面教学,西餐主厨老师辅导,

系统掌握各式西餐制作的工艺流程,并具备一定的西餐厅管理能力

技能基础:

西餐刀工技术规范训练、西餐勺工技术规范训练、西餐设备工具使用与维护、西餐盛器使用与认识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐原料的初步加工与菜肴制作训练等。

技能拓展:

日式料理菜品制作训练术、韩式料理菜品制作训练、马来西亚料理菜品制作训练、新加坡料理菜品训练、越南料理菜品训练、印度料理菜品训练、意大利名菜名点制作与实训、西式面点制作训练、西式冷菜热菜主盘制作训练等。

技能强化:

法式大菜与名点制作训练、德式大菜与名点制作训练、墨西哥名菜名点制作训练、英美名菜名点制作训练、俄式大菜名点制作训练、西式扒烧烤制品训练等。

咨询学习
实力强 口碑好 海南新东方培养专业知识丰富 操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐厅模拟教室 80%实践操作,老师指导,培养精通各国菜肴制作方法,懂经营、善管理的优质西餐综合型烹饪人才。
实力强 口碑好图1
  • 实力强 口碑好图2
  • 实力强 口碑好图3
  • 实力强 口碑好图4
  • 实力强 口碑好图5
在线咨询
校企合作 就业稳定 学生来校参观满意后报名,入学定向培养,本专业合格毕业生举荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造毕业举荐就业,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生就业提供有力帮扶。
我想就业
我想就业

personnel training

校企合作

(培养职业化高素质人才)

针对就业人员

1、入学定向培养;

2、合格学员举荐就业;

3、合格学员举荐到酒店工作;

4、亲临优质企业现场授课;

5、校企定向培养、就业;

6、阶段性考核,酒店厨房实战训练

了解更多>>