学制：两年，可获得：技能+职业资格证+100%就业保障
本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。
学制：两年，可获得：技能+职业资格证+100%就业保障
以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标，培养学生的实践操作能力，培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。
学制：两年，可获得：技能+职业资格证+100%就业保障
完全学会西点制作，懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。
学制：一年，可获得：技能+职业资格证+100%就业保障
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，通过本专业培训，使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。
学制：一年，可获得：技能+职业资格证+100%就业保障
培养西点烘焙专业技术复合型人才，毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。
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| 长期班招生计划 | 招生情况 | 剩余名额 | 现在预报享受优惠 | 获得大专文凭 |
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| 两年制金牌大厨 | 正在招生 | 剩余25个名额 | 预约 详情 | 可以 |
| 两年制大厨精英 | 正在招生 | 剩余23个名额 | 预约 详情 | 可以 |
| 两年制经典西点 | 正在招生 | 剩余20个名额 | 预约 详情 | 可以 |
| 一年制西点精英 | 正在招生 | 剩余19个名额 | 预约 详情 | 否 |
| 一年制烹饪精英 | 正在招生 | 剩余18个名额 | 预约 详情 | 否 |
| 一年制烹饪强化 | 正在招生 | 剩余17个名额 | 预约 详情 | 否 |
| 短期班招生计划 | 招生情况 | 剩余名额 | 现在预报享受优惠 | 获得大专文凭 |
|---|---|---|---|---|
| 中式面点 | 正在招生 | 已预约23人 | 预约 详情 | 否 |
| 西点强化 | 正在招生 | 已预约33人 | 预约 详情 | 否 |
| 烹饪私人定制 | 正在招生 | 已预约20人 | 预约 详情 | 否 |
| 烹饪专修 | 正在招生 | 已预约19人 | 预约 详情 | 否 |
| 食品雕刻 | 正在招生 | 已预约19人 | 预约 详情 | 否 |
| 周末美味佳肴 | 正在招生 | 已预约11人 | 预约 详情 | 否 |
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中式烹调技师
国家职业技能鉴定考评员
高级营养配餐员
新华教育集团烹饪专业特级教师
从事餐饮行业26年，曾在上海、安徽多家星级酒店和湖南、云南等新东方烹饪院校从事教学和管理工作。
个人荣誉及成就从事餐饮行业26年，曾在上海、安徽多家星级酒店和湖南、云南等新东方烹饪院校从事教学和管理工作。积累了大量的烹饪教学和管理经验，多次受邀到湖南卫视《健康人生》栏目组拍摄养生食疗美食、在《名人挑战名厨》栏目组拍摄TV菜谱、《顶级厨师》节目中担任美食观察员。2009年获云南省首届精品滇菜大赛金奖，2010年获中华第五届国际乡土菜大赛特金奖。 了解详情>>
国家高级烹调师
中国烹饪协会会员
国家级评委
从厨二十年，对杭帮菜，粤菜，徽菜，川菜，湘菜的制作均有很深的研究和造诣。
个人荣誉及成就从厨二十年，对杭帮菜，粤菜，徽菜，川菜，湘菜的制作均有很深的研究和造诣。曾获得第五届亚太饭店业养生美食大赛个人赛热菜组特金奖，江西省金秋美食节中西名厨精品宴席菜点展品中获金厨奖。 了解详情>>
中式高级烹饪师
国家级评委
中国烹饪协会会员
2012年至2014年赴中国驻加蓬利伯维尔办事处，担任总厨一职。
个人荣誉及成就2002年至2005年担任多家酒店厨师长工作，2006年至2009年在云南新东方从事烹饪教育工作，2012年至2014年赴中国驻加蓬利伯维尔办事处，担任总厨一职。秉承着用心做事，勤学善思的精神在烹饪道路上走出了别具一格的大师风范，更是在新华教育事业上尽心竭力，鞠躬尽瘁。 了解详情>>
中式烹调技师、高级营养配餐员、新华教育集团烹饪专业高级教师
大师简介从事餐饮行业19年，曾在海南、大连多家星级酒店和安徽等地方；擅长中式烹调、粤菜、琼菜等。
个人荣誉及成就从事餐饮行业19年，曾在海南、大连多家星级酒店和安徽、广州等新东方烹饪院校从事教学和管理工作，依据其丰富的教学的经验编有《中式凉菜绪论与知识》《中式烹调技法》等书籍。 了解详情>>
赵丹，一个出生于厨界之家的姑娘，在厨房烟火的熏陶下，赵丹渐渐地走上了继承父辈衣钵的路。
人生就是一张单程票。
吴庭光，一名毕业于新东方烹饪学校的学生，凭借着在学校里学得的精湛厨艺，年纪轻轻便创办了自己的餐饮公司，现在的他年收入超50万元，是一名不折不扣的新世纪创业青年典范。
毕业用了两年时间，姚文浩成立了河南驻马店浩海酒源餐饮公司，拥有属于自己的三家店面，月度利润额可达到20万，跃居行业翘楚。在周围的一起创业的朋友圈子里，他的名声也越来越大。
年少轻狂的路海高中毕业就辍学了，但是随着时间的推移，越发觉得要想在人才济济的社会上占有一席之地，没有掌握一技之长是迟早会被竞争激烈的社会所淘汰的。由于自己钟爱美食，遂决心拜师学习厨艺，力争在餐饮行业出人头地。通过电视广告及网络在线咨询，了解到新东方烹饪学校在厨师培训业中久负盛誉，于是怀揣成为名厨的梦想来到新东方烹饪学校学习厨艺。
海南新东方烹饪学校坐落于国际旅游岛——海南，隶属于新华教育集团，是经国家人力资源和社会保障部门批准成立的烹饪、西点技能培训学校，是培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。
海南新东方拥有覆盖全国的教育资源和创就业网络，与50000余家大型用人单位建立了长期合作关系，28年，专注于为学生“全程指导就业、合格毕业生推荐就业、全方位实现就业”。
新东方烹饪教育先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”等荣誉。【阅读更多】
新东方成功学子杨坤来我校举行大师公开课，现场为同学们演示雪花酸汤鱼和水煮牛肉的制作方法。杨大师现场演示制作美食杨大师回答学生提问雪花酸汤鱼水煮牛肉成功学子杨坤新东方成功学子杨坤，中式烹调高级技师，2010年-2012年就读于新东方烹饪学校，...
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