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初中毕业学习翻糖蛋糕就业前景如何?

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2021-08-09 阅读:12517

西点作为一个朝阳产业越来越受到人们的青睐,越来越多的人都希望从业西点,目前,西点行业的人才缺口也很大,特别是那些精通现代流行品种的西点师的需求量特别大。很多人都知道翻糖蛋糕,近年来,越来越多的人也开始学习翻糖蛋糕技术,因而各地的翻糖蛋糕培训机构如雨后春笋吧拔地而起!翻糖爱好者在选择翻糖培训机构的时候也是眼花缭乱!今天,海南新东方带你一起来追溯翻糖蛋糕的来源,再告诉你如何选择一个好的正规的翻糖培训机构。

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翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性好的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!

想要做出被市场认可的翻糖蛋糕,学习是首要的,选择专业的翻糖培训机构是关键。尽管学习门槛略高,但只要努力学习,一定能够学有所成。所以如果你今天想 学这个行业那就要赶快,如果想找各种借口等以后等明年等后年等想好了在做。那就晚了,因为等你想好了这个黄金期已经过了。

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海南新东方烹饪技工学校开设的两年制与一年制西点专业中,都开设了翻糖蛋糕的课程,传授种花卉制作与上色、蕾丝花边、蛋白霜打发、卡通动物、卡通人偶、异形蛋糕造型、拉线镂建筑、实体真蛋糕制作等等,让学员可以全面在掌握翻糖蛋糕制作的技巧与技法。

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