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    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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【就业学子】雒龙——装修转行做厨师,30岁后的人生因学厨而不同

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2019-11-29 阅读:11272

当雒龙在海南新东方烹饪学校课堂学习厨艺的时候,他以前的同事们还在装修公司辛苦忙碌,从此,他便演绎了什么叫做技能改变人生。

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两年前,雒龙在一家装修公司上班,多年来都没有什么变化,在装修公司工作,工作时间不稳定,工作环境也很恶劣,毫无激情与干劲的工作渐渐消磨着大好的青春时光,这时的他渐渐有了转行的想法。可已30岁,既没文凭又无技术的他能做什么呢?一次回家的时候碰到了从小到大邻居买了很多贵重的礼品回家看望父母,闲聊之余,聊到邻居从海南新东方烹饪学校毕业后在一家大型酒店做中餐厨师,稳定而高额的工作收入让雒龙决定来海南新东方烹饪学校学习专业完整的烹饪技巧。

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因为在社会上历练过,雒龙的心态和有些十五六岁的孩子是不一样的,他学起来更有目标,也更有动力,在班主任邓勇老师的细心教导以及同学的帮助下,烹饪技巧突飞猛进,在学校举办的“海南新东方烹饪学校第二届烹饪文化艺术节”的刀工王争霸赛中取得第三名的好成绩。

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19年顺利毕业后,雒龙来到北京,入职北京首农香山会馆,做事成熟沉稳的他工作进步很快,再通过以前学习时积累的经验和平时钻研的技艺,他很快得到了岗位晋升,工作和经济上都有了明显的改变,远远不同于以前做装修工作的生活。

命运往往是一个一个选择决定的,28岁的雒龙选择了学技术改变命运、改变人生。现在的他已经找到了属于自己的位置,掌握了烹饪技能改变自己的生活,让自己以后的人生因为学厨而变得不一样。学厨没有早晚,奋斗不限年龄,只要你有改变自己的决心,梦想总有一天会实现。

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