美食搭桥无国界,中外泰斗大PK。《厨王争霸》作为央视厨艺竞技类节目,既是厨艺的比拼,更是美食的荟萃。各路美食大咖汇聚于此,感受来自世界各地独特的烹饪艺术。央视《厨王争霸》入驻新东方烹饪教育,强强携手全面升级,将为观众奉上一场精彩刺激的中西美食文化对决,呈现一场美食盛宴。
新东方烹饪教育办学三十余年,在全国各地建立了59所直营烹饪教育学校,为社会培养、输送了60万余名的专业烹饪技术人才。经过层层筛选,终新东方挑选出8名院校烹饪、4名毕业学子组成了三支实力硬核超强战队出征《厨王争霸》,与中外名厨争夺厨王宝座。目前三支战队已经集结完毕,蓄势待发!战火点燃,争霸厨王!
众星云集,备受瞩目
由年轻帅气的王强主厨带领的战队可谓“众星云集,备受瞩目”,身为烹调师的主厨王强老师曾多次在全国烹饪技能大赛中荣获特金奖,尤其擅长分子料理;国家中式烹调技师的周后超老师有过多次美食节目录制经验,擅长食品雕刻、花色冷拼、冷菜制作,作品诗情画意,底蕴深厚;国家中式烹调技师张运珠老师从事烹饪教育多年获奖无数,对于作品有自己独特的见解和研究,精雕细琢享受其中;而在短视频平台坐拥百万粉丝的网红甜心黄思源老师则给这支战队注入了新鲜感与活力值。
明星老师神仙打架,实力不容小觑
来自不同地域的四位老师,在备战阶段产生了多次分歧。对于菜品的口感、味道争执很大,在原料受限、时间紧张的情况下,他们大胆尝试,搭配融合,结合食材的属性尝试特色创新,面对未知的主题他们还准备了“杀手锏”,四人各司其职,从视觉效果、摆盘装饰等细节方面层层递进,期待他们将会拿出怎样的看家本领征服现场评审的味蕾!
第二战队——行业大咖,风起云涌
由谦逊沉稳的石涛老师担任主厨的第二战队可谓是“大咖云集”,中式烹饪技师的汪幸生老师从业33余年,曾多次参与烹饪大赛并取得优异成绩;西式烹调师陶峰杰老师对于作品有着执着的钻研精神,他的获奖历程极其丰富,在烹饪道路上坚持着自己的初心;擅长法国料理的陈欣宁老师对于烹饪的热爱都体现在她的专业与自信中;而身为战队中年纪较小的石涛主厨,他资历丰富,心性沉稳不断修行,对于烹饪有着自己独到的见解与看法。
第二战队——烹饪大佬齐相聚,强势备战魅力出众
身为厨师就是要身经百战,第二战队的四位老师在各自领域都十分出众,他们的想法大胆创新,碰撞出许多亮眼的想法与灵感。他们在面对赛事规则与菜品呈现时,严谨认真,面对同样实力强劲的外方对手,主张“师夷长技以制夷”,从容淡定的打响这场“色香味俱全”的战役。
第三战队——历届比赛年纪小?是创新也是传承
作为在众多学子中被选中参赛的四名同学,他们表示很荣幸。身为主厨的李智,03年从新东方毕业,一直在从事西餐领域的工作,他思维清晰认真负责,面对比赛正在紧锣密鼓的带领成员做好赛前备战;本次《厨王争霸》的录制场地正是刘杰的家乡,毕业十余年的他对于重返校园很亲切,对于本次比赛也充满了自信;17年毕业的郭明华毕业后一直从事中餐工作,对于他来说参与比输赢更重要,尽情享受当下;而身为历届比赛中年纪小的选手也是本支战队的女生王明月,她于今年7月毕业于新东方,面对本次挑战充满了自信。
第三战队——学子万里挑一,是运气更是实力
四位学子显然都是有备而来的,他们将在这个舞台上展现新式烹饪技巧与传统食材间的巧妙碰撞。这是一群被给予厚望的毕业学子,提起赛前准备状况时,郭明华显得很激动。还在学校学习时他就在关注《厨王争霸》节目,并且期期不落,他是节目主持人陈蓓蓓老师的“小迷弟”,表示一定要和陈老师单独合影留念。身为战队的女生,王明月表示自己已经习惯了,她热爱中餐文化,为夺冠进行着充足的准备。作为一支毕业学子组成的战队,他们能否在赛场上打出漂亮的成绩呢?
新东方烹饪教育的烹饪老师与学子实力雄厚,他们为中国餐饮文化更好的传承和弘扬付出积极的努力,肩负起捍卫荣耀的重任,他们会让全世界看到来自中方美食文化、来自新东方战队的无限可能!蓄势待发,一往无前!