广州旺客餐饮管理有限公司创办于2008年，由美食发烧友简华先生独立投资创办，经十年潜心研究，苦心经营，将旺客中式快餐连锁品牌打造成目前行业内菜品*丰富，品类*多元化，质量*标准化，服务*亲情化，消费*工薪化的特色轻餐品牌。干净快捷，美味健康，坚持品质、注重营养，帮助更多的人实现梦想，是旺客永恒不变的追求。是一个有社会责任，并敢担当的企业，在互联网快速发展过程当中，永不随波逐流，浮躁势利， 坚持传统文化“利他”之心作为企业生存发展的核心价值观。旺客公司创始人简华，一生致力“推动中国快餐行业发展而努力奋斗”！ 于2017年10月勇敢创新，在广州开创 “自助时尚简餐”新模式。两餐秀自助时尚简餐是快餐发展的4.0时代， 如果说*传统的盒饭快餐为1.0， 那么自选荤素搭配是2.0，台式铁板烧自选为3.0，3.0版自选快餐比传统快餐增加了客户自由选择品种组合，且菜品更加美味， 原材料更加健康。 而两餐秀4.0更进一步了不仅可自选品种，还可自选份量， 程度让客户用餐体验感增强。 在菜品品质上，两餐秀采用食材精挑细选于乡下， 保证无任何污染、 食用油用非转基因金龙鱼油， 炖汤用农夫山泉矿泉水。 还有整体用餐环境设计得清新雅致， 时尚轻便，非常适合年轻白领群体。两餐秀坚持以健康美味的快餐颠覆传统对快餐为“垃圾食品”定义。两餐秀，秀的是什么？ ◆ 秀的是创新的商业模式 ◆ 秀的是优质的用餐体验 ◆ 秀的是精致的菜品品质 ◆ 秀的是开放的明厨亮灶 ◆ 秀的是专业的团队风采两餐秀的品牌理念：◆现场直炒、味道更好：两餐秀追求*高要求的菜品品质，为顾客提供现炒现做的美食菜肴。两餐秀认为只有现炒现做，即做即食才能 化的体现食材的新鲜可口。◆农采之家、美味天成：两餐秀大部份食材来源于乡下，由创始人到处寻找乡下*、无污染、绿色有机食品， 选取非工业加工的手工制作干货、采摘各种精品独特的农间食材。◆明厨亮灶、开放厨房：两餐秀对卫生品质的要求，不仅是一种口号。而是做到给顾客以监督的决心。 只有明厨亮灶、开放厨房才能真正让顾客全方位监督， 这也正是两餐秀自信的体现。◆快捷、健康、经济、时尚： 两餐秀的以自助简餐模式，即到即食不用等，极大的方便了白领用餐。 又以精挑细选的上等食材，*无污染， 在食品安全频繁出现的现今社会，坚决以健康为*高原则保护顾客食品安全，这是两餐秀*底限的商业原则。 用接近于成本价的方式进行销售，用*时尚的用餐环境与用餐体验， 以 的诚意争取顾客认同，形成顾客口碑，用量取胜获得企业生存发展的利润，持续为健康餐饮做出贡献。
薪资待遇：8000-12000元/月
职位描述
工作内容：
任职资格
1、擅长湘菜菜系，熟悉炒锅、菜式制作；
2、有厨房管理经验，如厨房主管、主厨或厨师长岗位工作经验；
3、对菜式研制、食品订购、成本费用控制有一定经验；
4、身体健康，持厨师证优先考虑。
5、负责厨房人员的培训及考勤等工作;
6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。
任职要求：
1、22-45岁，证件齐；可以适应透明化后厨，
2、3年以上同等岗位工作经验，有较强的服务意识和团队合作精神；
3、能吃苦耐劳、适应轮班工作及服从调配；
