热门专业举荐
首页/ 学厨中心/ 就业资讯/ 正文

海口龙华原乡里人家酒楼招聘湘菜厨师

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2021-11-08 阅读:10777

乡里人家酒楼创建于2007年 十年老店 诚信经营 多年发展深受顾客好评。本店秉承“新生活、新文化、快乐共享”的经营理念,以及规范的管理、周到的服务、上乘的质量,经过近几年的变革与发展,公司已建立了一整套科学的管理体系,并在持续的整个于完善过程中,进一步的使公司走上了规范化、系统化的管理轨道。


QQ截图20211108170832_副本.png

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

10、薪资待遇:6000-7000
任职资格:
1、有厨师工作经验者优先

本文分享到:
海南新东方官方微信

海南新东方官方微信 微信ID:hkxdfprxx 关注微信,生活有料有味道

猜你喜欢专业 更多专业>>