西点烘焙作为一个新兴行业，近两年正以年增长率20%以上的速度高速发展，但由于中国市场巨大，西点烘焙行业远远还没有饱和，市场对于人才的需求非常迫切。
有权威数据显示，中国西点烘焙行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%。与此同时，西点行业高速发展同时也来了巨大的人才需求缺口，未来五年，西点烘焙师的社会需求量将达到200万人。
各大中城市，西点师、面包师、烘焙师受到了行业企业的追捧，专业人才十分走俏。
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小班实操教学模式，主要学习宫廷仿真韩式裱花、网红蛋糕、烘焙产品类、蒙卡其姜饼屋系列、常温蛋糕类、塔、甜品、派、慕斯和流行类产品。学习品种丰富，零起点轻松学，且学时短，创业快，适合短期快速创业人去学习选择。
