招生对象:高中应往届毕业生、中专应往届毕业生、大学生。
培养模式:高级职称与高技能并重,学生毕业后既能考取国家认可的高级职业技能等级,又能掌握精湛的烹饪技能,使职业选择更加多元化。
双高培养模式:毕业后,你不仅能收获国家认证的本科,还能掌握精湛绝伦的烹饪技艺,让职业选择如繁花般多元,人生道路从此更加宽阔。
实战化教学:课程设计紧密贴合行业动态,学生在校期间就能投身真实项目,积累宝贵的实战经验,为未来职场生涯打下坚实基础。
依托产教融合的先进模式,学校与多家知名餐饮企业构建了紧密合作关系,真正实现美好愿景。
优质师资力量:学校汇聚了一支由行业翘楚组成的教师天团,他们不仅教学经验如数十年树木般深厚,还拥有多年行业实战经验,能为学生提供前沿的行业智慧与技能指引。烹饪专业明星教师团队、部分●●●单位教师、烹饪专业外籍教师将为你保驾护航。
匠心传承,雕琢烹饪翘楚
核心技能:全面系统学习烹调技法,精通八大菜系经典名菜、地方特色菜、宫廷御膳及现代创新菜,熟练驾驭食品雕刻、面点制作等高阶技艺。
职业前景:毕业生可轻松胜任星级酒店厨师长、餐饮连锁企业技术总监、高端私厨等岗位,学校全程提供就业●,并给予创业扶持,助力开设私房菜馆、餐饮连锁品牌。
指尖艺术,邂逅甜蜜事业
核心技能:深入钻研法式西点、英式翻糖、日式和果子等国际潮流甜品,精通蛋糕裱花、面包发酵、巧克力工艺、慕斯制作等核心技术,掌握网红爆款产品研发能力。
职业前景:定向输送至五星级酒店烘焙坊、连锁烘焙品牌(如好利来、卡玛王子等)、高端西点工作室,担任西点主厨、产品研发师,或独立创办个人品牌,●千亿烘焙市场红利。