佩洛西（海南）食品科技有限公司成立于2014年04月份，注册总资金人民币1000万元，2014年04月26日开创旗下连锁品牌“佩洛西”，致力于研究发展以营养安全为出发点的洪培餐饮食品工业化的领先技术和门店终端的营运模式，借助先进独特的食品研发技术合作，如食品工业研究所、科农局、农科大学等发达欧美国家烘培原材料生产单位战略合作技术研发，涵盖了连锁餐饮终端门店的开立（下游）特许配餐（早餐工程）膳食、疗养、天然食材的种植与研发基地（上游）产业链延伸。