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  1. 两年制金领大厨专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制金领大厨专业

    培养目标

    本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

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  2. 两年制大厨精英专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制大厨精英专业

    培养目标

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

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  3. 两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    两年制 经典西点 专业

    培养目标

    完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

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  4. 一年制 烹饪精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 烹饪精英 专业

    培养目标

    以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

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  5. 一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业安排

    一年制 西点精英 专业

    培养目标

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

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为我的厨师梦坚持不懈——汪浩

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2018-06-29 阅读:19158

时光匆匆,光阴荏苒。从当初一个懵懂无知,对未来一无所知的单纯小孩成长为一个独立自强,有理想有人生规划的大男孩。我叫汪浩,来自海南儋州。我怀揣着理想毅然决然的走向了海南新东方,一个可以成就我理想的舞台。

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儿时我看到过一本杂志叫《中国新东方》,在杂志上有那么多美食,既诱人又美味,我被这些文章和图片深深地吸引了。有一次和家人到一家西餐厅吃饭,看见厨师娴熟有力的动作,让我深深迷上了厨师这个职业。

高中毕业后,成绩并不理想,可选的职业似乎也没那么多,想来想去,至少还有儿时的梦想等待我去完成,毫不犹豫我就来到了海南新东方烹饪学校在西餐主厨班报了名。

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现在,我如愿以偿站在了梦想的起点,虽然在海南新东方学厨师时间不长,但在周老师的教导下,同学们的帮助下。我有信心通过自己的努力坚持刻苦学习,完成我的厨师梦,真正做一个有梦想的吃货。

也有很多国外的烹饪大师走进海南新东方烹饪学校的教室,为同学们亲授西餐制作技艺、美食精髓,真是太让人羡慕了,希望我也能有这样的机会。

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总而言之,海南新东方优秀的毕业的学子们,使得我的内心更加坚定。他们改变了自己的人生,我相信我也可以的。


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