实战才能出人才，12月17日，大厨精英12班同学们又迎来了他们的阶段考核。
从原料的选择、处理、再到烹饪，每一个步骤都是同学们亲自动手完成的。同学们身着厨师服整齐划一，自信满满，一道道香味扑鼻的菜肴让人垂涎欲滴。刀工、美感、细节都充分在作品上展示出来。
对于厨师而言，菜品的好坏很大程度能证明他们的技能。但要想拥有一项过硬的厨艺技能，并非一蹴而就的，而是日积月累，一次次尝试失败后才能达到的。为此，阶段考核就尤为必要了，每个海南新东方学子都要经历阶段考核这个过程，为的是发现不足，倍加努力，提高技艺。
成为一名的厨师是一场修行，有食材挑选切配和灶台前翻锅时的辛苦，也有创意摆盘时的苦思冥想，然而当一场场磨练过后，每一道工序和技法，都将食物的精髓发挥得淋漓尽致时，你终能享受它化作另一种形式的回馈。
海南新东方烹饪学校，始终以“实践为主理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，将学生培养为社会需求的高技能型烹饪人才。真正从授之以鱼转化为授之以渔。力保学生全方位掌握真技术，让学生们真真正正的学到真本事。
海南新东方2022年春季招生工作正在进行中，欢迎随时到校或来电详细咨询了解。
