今年16岁的王雪晶是海南新东方烹饪高级技工学校经典西点专业的一名学生,16岁,却给人以沉稳、谨慎的感觉印象。
俗话说“家有千金,不如一技傍身”!对中学课业不感兴趣的她,毅然跟家里人提出了想学技能的想法,得到了父母的一致支持。在偶然了解到的西点专业,对诞生于西点师手中那些各式各样,造型精致漂亮西点的烘焙品,让她瞬间被吸引。有哪个女孩子能抵挡得住美食和精致的诱惑?
“来到海南新东方学习西点制作,是一种每天都能发现自己进步的体验。从基本功练习到学习各种原材料的知识点,再到可以操作制作各种西点烘焙品。每一阶段的学习,都时刻努力,以稳妥扎实的态势跟上老师的节奏。在学校,老师授课非常认真负责,同学们也非常好相处,加上大家的志趣一致,怀着相同的梦想,相信我们都可以通过自己的努力一起实现自己的梦想!对于未来,我暂时还没有太多的想法,只想把握好当下的学习机会,脚踏实地走好每一步,把技术学好学精!”
古人云:日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。只要不忘初心、行而不辍,就一定能克服前进道路上的各种挑战,迎来自己更加光明美好的未来。