疫情终消散,彩虹再满天!在海南“新冠肺炎”疫情态势持续向好以来,海南新东方烹饪高级技工学校的同学们终迎来课堂常态化,校园里,昔日热闹的技能实操练习课堂氛围感重归校园!一起走进海南新东方烹饪高级技工学校经典西点专业的实操教室,感受这热络的久违实操氛围,也感受到了同学们对得以复课的欢喜雀跃!
称料、揉面、定型、摸胚、装饰......一系列的操作还是那样熟悉了然于胸!
他们食材配比了然心中,他们两耳不闻窗外声,技术操作全神贯注,他们心意行动融合为一!
在海南新东方的西点课堂上,老师会先将课程内容详细示范,学生在观看老师的示范后,自己动手实操。在实操过程中,老师会在一旁指导纠正,同学们在老师的指导下,全神贯注于手中的作品,精心领会每一个技能精要所在点,再融合自己的操作技能和手感,将技能手法全部掌握再展现。
来海南新东方烹饪高级技工学校,每天伴随着阵阵的美食飘香,还有一群怀有同样技能梦想的同学们,一路同行……