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学生专访 | 陈亮:经历过社会的毒打,懂得没技能在社会生存的不易!

作者:海南新东方烹饪高级技工学校 发表时间:2023-02-22 阅读:5516

俗话说,没有经历过社会毒打的人,就不会懂得在社会生存的不易!

作为一名社会无技能的打工者,陈亮曾经历了各种就业困难和经济拮据,他如何面对生活中的挑战?是如何走进海南新东方高级技工学校,成为大厨精英专业的一名同学的呢?一起来了解一下吧!

初中成绩不理想,上高中也是父母走了很多关系,花了不少钱。但是不喜欢中学课堂学习的他,即使进了高中又怎样?一样提不起兴趣学习,抵触上课,厌倦学习,勉强读到高二的第.一学期,就再难坚持。果断辍学后,年少气盛的他,觉得凭自己的小聪明,没学.历没技能也能找工作。然而,被现实狠狠打了脸!进入社会打工后,没有学.历也没技能的他,干的都是很苦的工作,但却拿着很少的工资,辗转社会好几年后,幡然醒悟,明白了没有一技之长是无法生存于社会。

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决定选择技校学技能的他,经过多方了解和比较,终选择了海南新东方高级技工学校的中式烹调专业。开始了他的学技生涯!

 由于具备了在社会处处碰壁的经历,让他格外珍惜学习的机会,虽然中学时代对学习不感兴趣,成绩差,但是在海南新东方接触到技能实操学习后,点燃了他学习的热情,日常学习掌握得特别快。

“在学校和同学们也相处得很愉快,每次大家遇到问题都会互相帮助、一起成长,就像一群关系很好的哥们儿。没想到上学学习也能这么愉快!如今回想当初择校的经历,更加感觉感觉选择海南新东方高级技工学校非常正确。”

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当问到觉得在烹调技术的过程中,觉得什么重要时,他毫不犹豫回答道“细节重要,比如在实操课上老师演示后,我们也会进行模仿实操,但是终成品总是差了那么点,经过老师点拨才会发现,基本功,火候,时间,每一处细节都决定了终成品的质量。”这样的认知,也让陈亮在日常学习中更加细心,认真对待每阶段的技能学习。

谈到对自己毕业之后的规划,他说到:“先去学校举荐的酒店工作几年,积累更多的实践经验和资本,然后再谈以后。他说,非常喜欢老师对大家说的那句:“趁着年轻去拼去闯,20年后回头看,你会发现一切都是值得的”。

祝愿所有为将来而努力的所有小伙伴们,技术学有所成,用技能创造多彩的未来!

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