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学生采访:吴柔:学好烘焙技能,圆梦未来!

作者:海南新东方烹饪高级技工学校 发表时间:2023-10-18 阅读:5260

来到这里的每一个人都拥有一个相同的烹饪梦想,但梦想背后却又有着各自的故事。是什么让他们来到这里?来到这里后又有什么改变?

来自海南新东方经典西点的吴柔,今年十7岁,不想继续读中学的她却很渴望自己能拥有自己的甜品店。经过考虑后,坚定跟家人说出来想要学西点技术的想法。

选择海南新东方,是经过各方面综合的考察后作出的决定。“选择海南新东方,除了学校品牌名气大,其实就是来考察学校的时候,学校的上课设备啊、环境以及上课不是理论的方式让我一下子被吸引了,本来就不喜欢念书本的我,非常喜欢这里的实操学习技能的学校,所以决定选择了这里!”吴柔说道!

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入学海南新东方后,开始的反复基本功练习也有让她觉得产生抵触和不解的时候,明明是都会了,为什么反复练?“到了后来,到真正制作成品的时候,才明白,为什么基本要反复练习打基础,如果没有扎实的基本功,到真正制作成品的时候,有非常多的操作细节你根本到不到zui好的状态,所以,听老师的安排是没有错的!”吴柔又说道。

问到未来的打算,吴柔毫不犹豫的说:“开一个属于自己的甜品点是早晚的事情,现在先努力学好技能,老师,祝福我吧!”

烘焙时光,不负芳华,在美的年纪,成就zui好的自己!祝愿吴柔,学好自己喜欢的技能,创造未来多彩生活!

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