胡明晓是海南新东方烹饪学校西式面点经典西点班的一名学生。已经毕业参加工作的她，一直放不下自己热爱西点的梦想，每天工作之后，拖着疲惫的身体回到家中，却感受不到工作的乐趣。这时的她看到了一句让她振奋不已的话：如果目前的工作和生活让你丧失了流汗的欲望和功能，不妨重拾自己的梦想，重新开始的脚步永远都不晚。
心里深处的梦想在此时重新萌动！她决定重拾自己的西点梦想，将爱好发展成职业。在经过在经过多家烘焙培训机构对比之后，她选择了海南新东方的经典西点专业进行系统化、全面化的西式糕点学习。在这里，老师对每款甜点制作悉心讲解，同学们相处气氛愉快融洽，让她更加坚定了自己的选择。
如今，胡明晓即将毕业，对于未来她信心满满。她说：“在这里学习西点技术，我的内心具充满了对未来的自信，看着精致的西点从我的手中诞生，我特别开心，我想凭借着自己的努力，让更多人品尝到我亲手做出的西点。老师也告诉我，想要做出美味的西点，不仅要掌握技术，还要融进自己的爱心。”
充满几经周转的人生，让有梦之人更加体会到梦想追寻过程的深刻与幸庆，愿所有心中有梦之人都可以如愿以偿!
